KİTAPLIKTAN BİR ESER Süt Teknoloğunun El Kitabı YazarProf. Dr. Mehmet Demirci Bilim & Mühendislik / Uygulamalı Bilimler & Mühendislik Uzunluk191 sayfaKitabın diliTürkçeYayın yılı2000 Kitabı Oku Kitabı İndir Okuma durumuOkunmadıOkumak istiyorumOkunuyorAra verildiYeniden okunuyorOkunduGöz gezdirildiYarım bırakıldı