KİTAPLIKTAN BİR ESER
Serkan Bozkurt'la Modern Türk Mutfağı
Modern Türk mutfağının öncülerinden Serkan Bozkurt, Türk mutfağının zengin içeriğini kullanarak szileri yepyeni tatlar ve modern sunumlarla tanıştırıyor. Yaratıcı yemek tariflerini ve sunumlarını…
Uzunluk336 sayfa
Kitabın diliTürkçe
Yayın yılı2008