Lezzet Mutfağı Salatalar ve Zeytinyağlılar

Kitap hakkında

Geleneksel ve günümüz Türk mutfağından salata tarifleri Kullanılan malzemelerin ve pişirme aşamalarının sıralı olarak yer aldığı farlı ve pratik tablo şeklinde tarif metodu Mutfak için ihtiyaç duyulan pratik bilgiler ve püf noktalar. Yemek kültürümüzün zenginliğini yansıtan atasözeri, deyimler, şiirler, anekdotlar, alıntılar Tariflerde kullanılan malzemelerin kalori değerlerinin anlatıldığı şifalı bilgiler